Aucun traiteur n'est imposé, une liste de ceux déjà venus à la salle peut être fournie sur demande.
Un espace traiteur équipé d'un réchauffe plat
un grand réfrigérateur, un petit congélateur et une prise électrique extérieure pour brancher un camion frigorifique
mise à disposition de matériels de nettoyage et d'un lave vaisselle pour collectivité